Tartines de choucroute au munster

 

 Choux

 

Ingrédients :

  • Pain de campagne
  • Choucroute crue nature
  • Munster
  • Cumin

 

Choisissez une bonne tranche de pain au levain, de campagne, coupez le pain en tranches assez épaisses.

Déposez sur chaque tranche de la choucroute crue.

Découpez une tranche assez fine de fromage Munster par-dessus et parsemez délicatement de cumin.

Mettez sous la salamandre ou dans le four.

Faites gratiner, c'est prêt !

 

 

 

Vous pouvez aussi préparer ces tartines en entrées, en les accompagnant d’une salade verte.